Quiconque n'a pas le temps de cuisiner devrait prendre l'habitude de toujours avoir en sa possession des fruits, des légumes, des noix et des graines. Ces aliments aident à calmer la faim, et à redonner rapidement de l'énergie. De plus, leur valeur nutritive dépasse de beaucoup celle des repas minute, et leur teneur en calories est moindre. Évidemment, il est impensable de tenir une journée complète en n’ayant que ces aliments à se mettre sous la dent. Aussi, voici quelques idées de repas diététiques, rapides à préparer. Tous ont la capacité de remplir l’estomac rapidement, de donner de l’énergie au corps, en plus d’être vite faits et à peu de frais.
Les sandwichs sont rapides à cuisiner, faciles à diversifier, et peuvent être préparés jusqu'à trois jours à l’avance.
Or, il faut faire attention, car un sandwich, fait de pain blanc et de viande froide de moindre qualité, n’est guère nutritif. Certes, le sandwich est une bonne idée de repas diététique si le pain est enrichi, et que son contenu est sain. Les viandes froides sont grasses, salées, et souvent pleines d'agents de conservation. Pour garnir les sandwichs, il est donc préférable d'utiliser des œufs, du beurre d'arachide, du thon, du saumon, du fromage, des fruits et légumes, et de la viande de qualité.
De plus, en étant bien organisé, on peut préparer une dizaine de sandwichs en moins d'une heure. Cette solution est donc pratique, rapide et économique.
Les pâtes, en salade ou servies chaudes, ainsi que les soupes, crèmes et potages, sont d'excellentes idées de repas diététiques pour le soir, car ils sont très faciles à digérer, et remplissent rapidement l'estomac. Évidemment, choisir des ingrédients faibles en gras et en sel est idéal, et mettre le plus de légumes possible est fortement suggéré. Pour des salades rapides et nutritives, le couscous et les légumineuses représentent aussi une très bonne alternative.
Pour les personnes qui ont la dent sucrée, les friandises glacées à base de fruits et les jellos représentent une solution sensée.
Ces desserts ne contiennent en effet aucune matière grasse, ni trop de sucre, et très peu de calories, en plus d’avoir un effet extrêmement bourratif. Les laits frappés faits avec de vrais fruits sont aussi excellents, de même que les yogourts et barres aux fruits.
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